무생채

새콤 매콤 달콤 

삼세트 

무 반쪽으로 뚝딱 완성 

채 썰고 소금으로 액젓은 생략 

마늘도 생략 쪽파도 생략 

고춧가루에 버무리다 미원 추가 

냉동실에 부추 두 주먹 넣고 양파 한 주먹 

통깨 빻아서 넣어보다 

고소하니 맛이 특별하다 

사과식초 2배 추가 설탕 조금 추가 

어제 얼갈이배추김치 담고 오늘은 무생채 담다 

오늘은 알차게 살자